תג:  שוקולד

ראשי » תג: "שוקולד" (Page 3)
55-orange

גיליון 55: עונת התפוזים

‍‍ט כסלו תשעג, 23/11/12 12 תגובות

עונת התפוזים כבר בעיצומה.
מצאתם תפוזים למיץ בזול? מצוין!
נצלו את ההזדמנות לקנות כמות גדולה ולהכין גם מיץ וגם קליפות תפוז מסוכרות בפעם אחת.

53-chocolate-deco

גיליון 53: אותיות של שוקולד

‍‍כג חשון תשעג, 08/11/12 13 תגובות

הטאצ’ המושלם לעיטור קינוח ולהקדשה על העוגה או הצלחת…

עוד מדריך וידאו מהארכיון שלנו – הפעם ליצירת קישוטים ואותיות משוקולד, וגם מתכון למוס שוקולד בסיסי.

52-chocolate-cake

גיליון 52: עוגת שוקולד בגשם

‍‍טז חשון תשעג, 01/11/12 8 תגובות

מה קורה לעוגת שוקולד בגשם? היא הופכת לעוגת בוץ…
ואפשר להגיש אותה חמה או קרה, בפרוסות גדולות או קטנטנות, עם רוטב או ליד גלידה.

העיקר שתעשה לנו חורף טוב!

21-liquer-chocolate

גיליון 21: ליקר שוקולד ב-10 דקות

‍‍יג אדר תשעב, 07/03/12 34 תגובות

בהכנת ליקר אנחנו מנצלים את התכונה של האלכוהול למצות ולהדגיש טעמים. בדרך כלל ניתן לליקר לעמוד שבועיים-שלושה, עד שימצה את הטעם ויהיה מוכן לשתיה.

16-rosher

גיליון 16: בין הרים ובין סלעים

‍‍ט שבט תשעב, 02/02/12 10 תגובות

רושר (סלע בצרפתית), פטיפור אגוזים ושוקולד, נקרא על שם הצורה הגבשושית שהוא מקבל. בהכנה אחת של רושרים תוכלו לקבל צלחת מגוונת בצורות, צבעים וטעמים – תערבבו כיד הדימיון!