תג:  ירקות

ראשי » תג: "ירקות" (Page 2)
151-mangal-salads

גיליון 151: כל הארץ גחלים

‍‍ד אייר תשעה, 23/04/15 0 תגובות

אצל יהודה הס, טבח במסעדת ‘החצר’ בירושלים וגם גיס שלי, כל מנגל הוא ארוחת גורמה. בין היתר בזכות הסלטים המעולים של ירקות על-האש שהוא מגיש לצד הבשר.

147-levivot

גיליון 147: מראה מלבב

‍‍יט אדר תשעה, 10/03/15 17 תגובות

רגע לפני שנצלול לבישולים של פסח, בחרתי במתכון ללביבות שהוא קצת של פסח וקצת של כל השנה… אפשר לגוון ולהכין לביבות מסוגי ירקות שונים או משילוב של כמה ירקות.

133-veg-pie

גיליון 133: בערוגת הגינה

‍‍יח חשון תשעה, 11/11/14 34 תגובות

השבוע בחרתי במתכון שימושי במיוחד – מהיר הכנה, פרווה, מוגש כמנה אישית קלה ואלגנטית. מסוג המתכונים שאוהבים להכין פעם ועוד פעם, וכל פעם אפשר לגוון בטעם שונה.

129-salads

גיליון 129: מבחר סלטי הבית

‍‍יג תשרי תשעה, 07/10/14 30 תגובות

לטעמי, אחד הדברים שיכולים לשדרג “סתם ארוחה” לסעודה חגיגית אלו הסלטים – מירקות חיים או מבושלים, במגוון צבעים וטעמים, כמנה ראשונה עם החלות או ליד העיקרית.