הטיפ השבועי

ראשי » הטיפ השבועי (Page 26)

גיליון 16: בין הרים ובין סלעים

02/02/12 10 תגובות

רושר (סלע בצרפתית), פטיפור אגוזים ושוקולד, נקרא על שם הצורה הגבשושית שהוא מקבל. בהכנה אחת של רושרים תוכלו לקבל צלחת מגוונת בצורות, צבעים וטעמים – תערבבו כיד הדימיון!

גיליון 14: המוסיף תבוא עליו ברכה

19/01/12 2 תגובות

טווילים (עוגיות תחרה) הם משפחת עוגיות דקות ושטוחות, שניתן לעצב לצורות שונות לפני שהן מתקררות. משמשות כעוגיות בפני עצמן או כקישוט למנות שונות.

גיליון 12: עברנו!

05/01/12 18 תגובות

מעבר דירה, כמו שגיליתי שוב השבוע, הוא עסק מורכב. בין הארגזים למסקנטייפ לא נשאר זמן להשקיע בארוחות, וכך מצאנו את עצמנו אוכלים בכל יום: לארוחת בוקר פיתה עם גבינה, לארוחת צהריים פיתה עם פסטרמה ולארוחת ערב פיתה עם שוקולד.

גיליון 10: אילולא כד זה נשאר

22/12/11 6 תגובות

חנוכה הגיע ואנחנו מטגנים, הפעם קינוח שמגיע אלינו היישר ממקסיקו – הצ’ורוס. (ועם קינוחים כאלה פח אחד קטן לשמונה ימים זה סוג של דיאטה, לא?)

גיליון 2: 12 טון, לא חשוב של מה – חלק ב

12/08/11 2 תגובות

בשבוע שעבר סקרנו שני רעיונות להכנת מאכלים מפירות – ריבה ולפתן. בטיפ הזה בחרתי דווקא בשני משקאות שמבוססים על פירות – נקטר וליקר.

גיליון 1: 12 טון, לא חשוב של מה – חלק א

05/08/11 4 תגובות

קניתם פירות סוג ב בזול? העץ בחצר מניב ואין לכם מושג מה לעשות עם הפרי? נתקעתם עם מלאי של פירות שעומדים להתקלקל?

נבחרת המתכונים לשבועות תשע”א

05/06/11 14 תגובות

לכבוד חג השבועות אספתי במיוחד בשבילכם נבחרת מתכונים חלביים. בחוברת תמצאו מגוון מתכונים מלוחים ומתוקים לסעודת החג.

פירות על האש

08/05/11 2 תגובות

לרגל יום העצמאות פיתחתי במיוחד בשבילכם מתכון כייפי ומקורי לקינוח על המנגל. אתם מוזמנים לנסות וגם לספר לי על התוצאות.