במיקסר – ראשי

גיליון 258: בכיס הקטן

‍‍יא אדר ב' תשעט, 18/03/19 5 תגובות

בפורים נהגו ישראל לאכול מאכלים עטופים בבצק או ממולאים, זכר לנס הפורים שהיה בהסתר ובדרכים עקיפות. אז המתכון השבוע הוא לאמפנדס – כיס בצק ממולא ומטוגן.

‍‍ה אדר תשעג, 15/02/13 4 תגובות

בכל שנה שואלים אותי על מתכונים שונים לאוזני המן… הפעם הכנתי לכם 3 מתכונים שימושיים במיוחד לאוזני המן.

‍‍יג אדר תשעב, 07/03/12 39 תגובות

בהכנת ליקר אנחנו מנצלים את התכונה של האלכוהול למצות ולהדגיש טעמים. בדרך כלל ניתן לליקר לעמוד שבועיים-שלושה, עד שימצה את הטעם ויהיה מוכן לשתיה.

‍‍ל שבט תשעב, 23/02/12 15 תגובות

לכבוד פורים הכנו לכם חוברת מתכונים מקוריים למשלוחי מנות. חודש אדר שמח!