תג:  עשה זאת

ראשי » תג: "עשה זאת"
242-pasta-shapes

גיליון 242: צורה ותוכן

‍‍יז סיון תשעח, 31/05/18 2 תגובות

אחרי שהכנו את הבצק של הפסטה והכנו לו גם רוטב, אפשר לעצב אותו בצורות שונות, וגם לשדרג עם מילוי. לבצק פסטה יש אינספור צורות ולכל אחת שם והגדרה מדויקת במטבח האיטלקי, נתייחס כאן רק לצורות שניתן להכין בבית עם מכונת פסטה פשוטה.